By Jitendra Jangid- दोस्तो सावन ने हमको गर्मी से राहत प्रदान तो कर दी हैं, लेकिन इस मौसम में हमें अपने खान पान पर विशेष ध्यान देना चाहिए, इस मौसम में खाद्य जनित बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। बारिश के मौसम में, कुछ सब्ज़ियों में बैक्टीरिया और फफूंद पनपने लगते हैं, जो पेट की समस्याओं और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। आइए जानते हैं किन सब्जियों का बारिश के दिनो में सेवन नहीं करना चाहिए- 

1. भिंडी:

मानसून के दौरान नमी भिंडी को सामान्य से ज़्यादा चिपचिपा बना देती है, जिससे फफूंद लगने का खतरा बढ़ जाता है। इससे पेट दर्द या गैस हो सकती है।

2. मशरूम:

बारिश के मौसम में नमी के कारण मशरूम जल्दी सड़ जाते हैं। खराब मशरूम खाने से फ़ूड पॉइज़निंग हो सकती है। 

3. पालक:

सावन के दौरान, पालक में कीड़ों का संक्रमण और मिट्टी में बैक्टीरिया का संक्रमण होने का खतरा रहता है। दूषित पालक खाने से आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। 

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