By Jitendra Jangid- दोस्तो आज के दूषित वातावरण में स्वस्थ स्वास्थ्य बनाए रखना बहुत ही मुश्किल है, हमारी खराब जीवनशैली और खान पान हमारे स्वास्थ्य पर बुरा असर डालता है, ऐसे में बात करें विटामिन बी6 की तो यह एक आवश्यक पोषक तत्व है जो शरीर को न्यूरोट्रांसमीटर बनाने, प्रोटीन के चयापचय और समग्र मस्तिष्क एवं प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। विटामिन बी6 की कमी से थकान, मनोदशा में बदलाव और कमज़ोर प्रतिरक्षा हो सकती है। आज हम आपको इस लेख के माध्यम ऐसे फूड्स के बारे में बातएंगे जिनके सेवन से विटामिन बी6 प्राप्त होता हैं- 

चिकन ब्रेस्ट

विटामिन बी6 का एक समृद्ध स्रोत।

100 ग्राम में लगभग 0.5 मिलीग्राम बी6 होता है, जो दैनिक आवश्यकता का 30% से अधिक है।

वसायुक्त मछली (सैल्मन और टूना)

उत्कृष्ट मांसाहारी स्रोत।

100 ग्राम सैल्मन में लगभग 0.8 मिलीग्राम विटामिन बी6 होता है।

गार्बेंज़ो बीन्स (छोले)

एक बेहतरीन शाकाहारी विकल्प।

1 कप पके हुए छोले में लगभग 1.1 मिलीग्राम बी6 (दैनिक ज़रूरत का 55%) होता है।

केला

ऊर्जा से भरपूर फल और विटामिन बी6 का एक प्राकृतिक स्रोत।

आलू

घरेलू खाद्य सामग्री में से एक आम।

विटामिन B6 से प्राकृतिक रूप से भरपूर।

एवोकाडो

स्वास्थ्यवर्धक और पोषक तत्वों से भरपूर।

एक मध्यम आकार के एवोकाडो में लगभग 0.4 मिलीग्राम B6 होता है।

सूरजमुखी के बीज

स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता।

इसमें विटामिन B6 की अच्छी मात्रा होती है।

पालक

पत्तेदार सब्जियों में, पालक को B6 का एक उल्लेखनीय स्रोत माना जाता है।

अखरोट

ओमेगा-3 फैटी एसिड के लिए जाना जाता है, लेकिन यह विटामिन B6 भी प्रदान करता है।

भूरा चावल

B6 का एक साबुत अनाज स्रोत।

1 कप पके हुए भूरे चावल में लगभग 0.3 मिलीग्राम B6 होता है।

Disclaimer: This content has been sourced and edited from [ZeeNewsHindi]